Флейринг (англ. flairing) — в работе бармена приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования. Популярным флейринг стал после выхода в свет фильма «Коктейль» в 1988 году с участием Тома Круза и Брайана Брауна.
Как называется когда бармен кидает бутылки?
Флейринг — это искусство бросания бутылок и жонглирования ими, создающее захватывающее зрелище.
- Не простое жонглирование, а завораживающее шоу.
- Использует различные барные инструменты, создавая визуальную феерию.
Какие вкусы сочетаются для кальяна?
Для незабываемого кальянного опыта искусно сочетайте:
- Фруктовые дуэты: дыня и арбуз, малина и мята
- Свежие и бодрящие: лимон и мята, грейпфрут и мята
- Сочные соблазны: клубника и ананас, арбуз и личи, банан и ваниль
- Ароматные фруктовые дуэты: манго и вишня
- Фруктово-цветочные сеты: манго и вишня
Можно ли рекламировать кальян?
В соответствии с пунктом 3 части 5 статьи 5 ФЗ «О рекламе» в рекламе не допускается демонстрация процессов курения табака или потребления никотинсодержащей продукции и потребления алкогольной продукции.
Можно ли рекламировать кальяны в ВК?
Внимание! ВКонтакте запрещена реклама:
- Алкоголя, в том числе пива
- Табака, электронных сигарет, вейпов, кальянов, курительных принадлежностей
- Вейп-шопов и кальянных
Что будет за рекламу кальяна?
Нарушение запрета на рекламу кальяна влечет административные штрафы:
- Физическим лицам: от 3000 до 4000 рублей
- Должностным лицам: от 10000 до 25000 рублей
- Юридическим лицам: от 150000 до 600000 рублей
Как правильно передавать кальян?
Этикет передачи кальяна заключается в соблюдении следующих принципов:
- Круговая передача: Каждому гостю предоставляется возможность покурить, передавая кальян по кругу.
- Ожидание очереди: Запросы о передаче кальяна следует избегать, необходимо дождаться своей очереди.
- Чистые руки: При передаче и получении кальяна руки должны быть чистыми, чтобы предотвратить загрязнение.
- Направление передачи трубки: Трубка не должна передаваться кончиком в сторону человека, следует держать ее параллельно полу и направлять ручкой.
Дополнительные нюансы:
- Кальян следует передавать осторожно, поддерживая его за шахту, чтобы избежать опрокидывания.
- Если трубка стала горячей, перед передачей ее следует остудить, подержав над пепельницей.
- При желании сделать паузу в курении можно передать кальян чашкой вниз, что сигнализирует другим гостям о завершении подхода.
Соблюдение этих правил позволяет поддерживать гигиену, безопасность и вежливую атмосферу при совместном курении кальяна.
Кем работают в кальянной?
Кальянщик — профессионал в индустрии кальянов, отвечающий за идеальное приготовление, розжиг и подачу кальяна, подобно искусству бармена или официанта, но при этом являющийся уникальным специалистом.
- Набивает кальян, обеспечивая оптимальную плотность и насыщенность дыма.
- Росжигает уголь, создавая идеальную температуру для курения.
- Подает кальян, соблюдая все его особенности и дополнения, с безупречным сервисом.
Как называются составные кальяна?
Конструктивные элементы кальяна
Основные элементы кальяна:
- Чаша
- Шахта
- Колба
- Шланг
Шахта и колба составляют основу кальяна, подбираются под друг друга, как по эстетическим, так и по практическим соображениям.
Дополнительно в конструкцию могут входить:
- Диффузор — снижает шум дыма и делает его прохладным
- Клапан продувки — позволяет удалять дым из колбы, не вынимая шланг
- Пружинки — предотвращают попадания табака в шахту
- Уплотнители — герметизируют соединения элементов кальяна
- Комплектующие для чистки (ёршик, щётки)
Что входит в обязанности кальянного мастера?
Обязанности кальянного мастера Основные обязанности * Искусное приготовление кальяна: * Подбор и сочетание табачных смесей * Правильная забивка кальяна и подбор чаши * Регулировка жара и тяги * Консультирование гостей: * Рекомендации по выбору табачных смесей * Инструктаж по правильному использованию кальяна * Уход за оборудованием: * Дезинфекция кальянов и аксессуаров * Чистка и обслуживание курительных аппаратов * Заказ расходных материалов: * Пополнение запасов табака, угля, жидкостей * Заказ новых кальянов и аксессуаров Полезная и интересная информация * Знание различных типов табака: от легких до крепких * Умение смешивать различные смеси: для создания уникальных вкусовых комбинаций * Понимание принципов работы кальяна: для обеспечения оптимального курения * Навыки общения с гостями: для создания положительного впечатления и оказания первоклассного обслуживания * Следование текущим тенденциям: в сфере кальянной индустрии для предоставления актуального и разнообразного опыта курения