Пянсе — блюдо с высокой калорийностью, в 100 граммах которого содержится 246,3 ккал.
- Белки: 10,7 г
- Жиры: 10,8 г
- Углеводы: 26,1 г
Как хранить Пянсе?
Храните Пян-се долгосрочно!
Технология шоковой заморозки позволяет сохранять готовое Пян-се в морозильной камере до 6 месяцев.
- Выньте готовое Пян-се из пароварки.
- Поместите в камеру шоковой заморозки.
- При необходимости достаньте и разогрейте в пароварке или мультиварке.
Сколько хранится Пянсе?
Срок годности Пянсе составляет:
- 24 часа при температуре от +2°С до +6°С
- 3 часа при температуре +65°С
- Дополнительная информация: * При комнатной температуре Пянсе может храниться не более 3-4 часов. * Для длительного хранения Пянсе рекомендуется замораживать при температуре -18°С. В таком виде его срок годности составляет до 3 месяцев. * Перед употреблением замороженное Пянсе необходимо разморозить при комнатной температуре или в микроволновой печи. * При разогревании Пянсе важно не пересушить его. Оптимальная температура для разогрева — +180°С.
Как готовить замороженное Пянсе?
Запаривайте замороженные Пянсе в течение 30-40 минут в пароварке или мультиварке.
Охлажденные пирожки готовятся всего 10-15 минут.
Как готовить замороженный Пянсе?
Приобщитесь к гастрономическому эксперименту, приготовив замороженные Пянсе в домашних условиях!
Технология приготовления:
- Без предварительной разморозки поместите Пянсе в пароварку или мультиварку на 30-40 минут.
- Для охлажденного пирожка время приготовления составит 10-15 минут.
Тонкости приготовления:
- Идеальным аккомпанементом к Пянсе станет соевый соус, горчица или кимчи.
- Подавайте пирожки горячими, чтобы сохранить сочность и аромат начинки.
- Для вашего удобства в комплект с Пянсе может входить специальный кулинарный конверт, обеспечивающий равномерное приготовление и непригорание.
Наслаждайтесь аутентичным вкусом корейского фастфуда в уютной домашней обстановке!
Сколько весит один пигоди?
Каждый пигоди — это впечатляющий комплекс вкусов.
- Его говяжья основа весит 80 граммов.
- Начинка дополнена сочной капустой, ароматным луком и пикантным майонезом.
- Пикантности добавляют мука, сахарный песок и соль.
- Тесто облагораживает яйцо.
Можно ли заморозить Пигоди?
Сохраняйте вкус надолго! Пигоди отлично подходят для заморозки, готовьте их впрок.
Что категорически нельзя замораживать?
Категорически не рекомендуется замораживать следующие продукты:
- Молоко и молочные продукты: Молочный белок склонен к денатурации при замораживании, что приводит к расслоению и изменению вкуса.
- Сырые овощи с высоким содержанием воды: Вода в этих овощах расширяется при замораживании, нарушая клеточную структуру и превращая их в водянистую массу.
- Авокадо: Авокадо содержит жиры, которые при замораживании кристаллизуются и делают мякоть темной и горклой.
- Сыры: Твердые сыры, такие как пармезан, могут стать крошащимися, а мягкие сыры, такие как брынза, могут стать резиновыми.
- Отварные рис или макароны: Зерна имеют тенденцию впитывать много воды при варке, а при замораживании они превратятся в бесформенную массу.
- Зелень, листовой салат: Эти нежные листья быстро вянут и теряют свою хрусткость при замораживании.
- Лук и чеснок: Эти корнеплоды теряют свой острый вкус и становятся мягкими после замораживания.
- Мясо и рыба, уже подвергавшиеся заморозке: Повторное замораживание после разморозки может увеличить риск роста бактерий и ухудшить текстуру.
Важно помнить, что:
- Замораживание продуктов должно производиться при правильной температуре (-18°C и ниже) и в течение ограниченного периода времени.
- Замораживать следует только свежие и качественные продукты.
- Перед употреблением в пищу замороженные продукты необходимо тщательно разморозить в холодильнике или при комнатной температуре (в зависимости от продукта).
Где появилось Пянсе?
Штандартом Пянсе стал не «традиционный» Корейский полуостров, а Советский Союз, благодаря корейской диаспоре на Сахалине.
В 80-е годы XX века они приобщили местных жителей к вкусу паровых «королевских пельменей по-корейски», положив начало небывалому буму этого блюда в СССР.
Кто придумал пян-се?
Согревающая идея пян-се родом из Сахалина, а во Владивостоке она обрела популярность благодаря сахалинцу Дмитрию Хвану в 1994 году.
В 1995 году компания «Синэргос» официально запустила торговлю пян-се в приморской столице по доступной цене — всего 3 рубля за пирожок.
Сколько калорий в Пянсе с курицей?
Эта питательная Пянсе с курицей обеспечивает 147,1 ккал (623,3 кДж) на порцию.
Сохраняйте ее свежесть: 12 часов при +2–6 °С или 3 часа при +65 °С.
Сколько калорий в 1 Пышке?
Пищевая ценность большой Пышки:
- 125 калорий